Качественное определение жиров |
|
Скачать презентацию |
||
| << Анализ чипсов | Качественное определение крахмала >> |
1. Качественное определение жиров. Положил большой чипс на фильтровальную бумагу и согнул ее пополам, раздавив испытуемый образец на сгибе бумаги. Удалил кусочки чипса с фильтровальной бумаги и посмотрел бумагу на свет. а) Бумага покрылась жирными пятнами. б) Это можно объяснить тем, что наши чипсы очень жирные. Заполняя пространство между волокнами бумаги, масло — иммерсионная жидкость (от лат. «immersio» — погружение) — уменьшает рассеяние света бумагой. Чем больше жира содержит продукт, тем больше размер пропускающего свет пятна. Из исследуемых образцов большее содержание жира оказалось в чипсах торговой марки «Вологодские чипсы». 16.
Скачать презентацию
Биология 10 класс
краткое содержание других презентаций«Каков химический состав клетки» - Структура белковой молекулы. Растворимы о органических растворителях. Функции липидов. Химический состав клетки. Состав белков. Какое строение имеют белки. Закрепление и проверка знаний. Структура молекулы белка. Функции. Вторичная структура. Функции белков. Определение понятия «органические вещества». Нейтральные жиры. Полипептидная цепь. Рассмотрите рисунок. Гемоглобин. Закончите предложения. Классификация липидов.
«Гаметогенез» - Оплодотворение. Виды сперматозоидов. Зона размножения. Гаметогенез –это процесс созревания половых клеток, или гамет. Закрепление материала. Генеративные части цветка. Карл Эрнст Фон Бэр. Биологическое значение оплодотворения. Строение сперматозоида. Гаметогенез. Цели. Виды яйцеклеток. Спермий – мужская половая клетка. Строение яйцеклетки. Двойное оплодотворение. Оплодотворение у цветковых растений.
«Заражение клетки вирусом» - В конечном счёте вирусная геномная нуклеиновая кислота освобождается. Геном — совокупность наследственного материала, заключенного в клетке организма[1]. Когда клетка делится, вирусный геном также удваивается. Проникновение в клетку. IV) При заражении вирусом в клетке активируются специальные механизмы противовирусной защиты. Персистенция. Вирусы не размножаются клеточным делением, поскольку не имеют клеточного строения.
«Структура молекулы белка» - Первичная структура. Белки. Взаимное расположение нескольких полипептидных цепей в составе единого белкового комплекса. Белки осуществляют обмен веществ и энергетические превращения. Структура белков. Первичная структура представляет из себя аминокислотные остатки повторяющиеся в строгой последовательности. Антуан Франсуа де Фуркруа. Значение белка для живых организмов. Изучение белков сегодня. Третичная структура белка.
«Цитоплазма» - Галиоплазма/цитозоль. Цитоплазма. Функции гиалоплазмы. Поддерживает тургор (объём) клетки, поддержание температуры. Щелочная реакция. Каждый органоид имеет определенное строение и выполняет определенные функции. Органоиды клетки. В цитозоле протекает гликолиз, синтез жирных кислот, нуклеотидов и других веществ. Место образования аппарата Гольджи. Функции цитоплазмы. Функции ЭПС. Строение животной клетки.
«Биология «Скелет»» - Рука - это «рычаг скорости». Рычаги первого рода. Основные функции скелета. Особенности строения скелета человека. Точки опоры. Число костей в скелете человека. Скелет человека — совокупность костей. Система рычагов скелета человека. Отдельные части скелета можно различить уже у 5-недельного зародыша. Общая схема скелета. Схематичный бицепс — сила. Опорно-двигательный аппарат-система трех типов рычагов.
Всего в теме «Биология 10 класс» 76 презентаций