Скачать
презентацию
<<  Изучение влияния веществ на структуру белка Белок +соль тяжелого металла (CuSO4)= осадок (денатурация)  >>
Спирт + белок = осадок (денатурация)
Спирт + белок = осадок (денатурация).

Слайд 10 из презентации «Свойства белков». Размер архива с презентацией 1756 КБ.

Скачать презентацию

Биология 10 класс

краткое содержание других презентаций

«Теория клетки» - Основные положения клеточной теории по М. Шлейдену и Т. Шванну. Клетка прокариот устроена значительно проще клеток животных и растений. Пластиды – органеллы, свойственные только растительным клеткам. Возраст же термина “клетка” насчитывает выше 300 лет. 1876 г. Первые микроскописты вслед за Гуком обращали внимание только на оболочки клеток. Основные положения клеточной теории.

«Строение белков» - Структура белка – четвертичная структура. Денатурация и ренатурация белка. Закрепление изученного материала. В клетках и тканях встречается свыше 170 различных аминокислот. Буферность. Способ свертывания полипептидных цепей глобулярных белков называется третичной структурой. Роль белка в жизни клетки огромна. Обычно белковая молекула напоминает растянутую пружину. Гидрофобы. Способность поддерживать относительно постоянную концентрацию ионов водорода в растворе. Вода легко растворяет ионные соединения, сахара, простые спирты, аминокислоты.

«Качество молочной продукции» - Актуальность. Секция химии и экологии. Натуральное молоко по значениям кислотности относятся к несортовому продукту. Менее распространены: ряженка, молочные коктейли, кумыс, сыворотка, сливки, бифидок. Цели: Факторы, определяющие выбор покупателя при приобретении молочной продукции. Физические свойства молока. Проведение социального опроса.

«Вред чипсов» - “Ломка” без чипсов. Войди во вкус. Цель работы. Не останавливайся! А чипсами Estrella – просто невозможно! Выводы: В чем же секрет такой притягательности? Продукт также богат красителями и ароматизаторами. Чипсы Вред или Польза ? Продаётся как готовый к употреблению продукт питания.

«Аминокислоты и белки» - Молекула белка очень длинная. В каждой молекуле аминокислоты есть атом углерода, связанный с четырьмя заместителями. Белки. В первом случае аминокислоты называют заменимыми, а во втором — незаменимыми. Аминокислоты. Биологические «бусы». Набор последних для разных организмов различен. В полимерах роль нити играют химические связи между бусинками-молекулами. С помощью белков мы перевариваем пищу и боремся с болезнями.

«Биологическая эволюция человека» - Австралопитек. Человек умелый. Философский взгляд. Рамапитек. В чем смысл жизни? Задание: Заполните таблицу на основе материала учебника с. 28-29. Задание: заполните таблицу на основе учебника с. 30. Антропогенез – теория происхождения человека. Обществознание. 10 класс. Человек прямоходящий. Каждый решает сам. Субъективная. Две стороны вопроса. Человек разумный. Смысл и цель человеческой жизни во взглядах философов. Объективная. Этапы антропогенеза.

Всего в теме «Биология 10 класс» 75 презентаций
5klass.net > Биология 10 класс > Свойства белков > Слайд 10