Скачать
презентацию
<<  Жабры рыбы Безопасность посуды  >>
Признаки несвежести мяса

Признаки несвежести мяса следующие: - сильно подсохшая или слишком влажная, липкая поверхность туши, присутствие плесени, а также появление зеленого или серого цвета на мясе; - дряблость на разрезе (она определяется при надавливании пальцем на мясо - если при этом образуется ямочка, которая затем не выравнивается); - мокрая, липкая поверхность на срезе или темный, зеленоватый и серый цвет среза; - появление кислого, затхлого или гнилостного запаха; - слизь на поверхности жира, липкость, грязноватый оттенок, появление плесени, неприятный сальный или гнилостный запах; - отставание костного мозга от кости, наличие на нем серых или грязноватых пятен; - мажущийся костный мозг; - при варке мясного бульона появляется неприятный запах. Мясо, продаваемое не на рынках, где оно подвергается санитарно-ветеринарному контролю, может быть опасным для здоровья. Часто продукты, продаваемые в неконтролируемых местах, содержат микробное загрязнение или инфекции, а также гельминтов и их личинок. Особенно опасно в этом отношение свиное мясо, которое обладает более нежной консистенцией, чем мясо других животных.

Слайд 20 из презентации «Экология в жизни». Размер архива с презентацией 2093 КБ.

Скачать презентацию

Экология 11 класс

краткое содержание других презентаций

«Мировые экологические проблемы» - Проблемы политического и социально-экономического характера. Загрязнение атмосферы. Пути решения экологических проблем. Природа в опасности. Энергетическая проблема. Загрязнение воды. Разрушение природной среды. Проблема кислотных осадков. Человечество. Экологические проблемы. Проблема озонового слоя. Аэрозоли. Загрязнение почвы.

«Глобальные проблемы человечества и современности» - Воздействие человека на окружающую среду. Загрязнение вод. Экологические проблемы современности. Результаты исследования. Изучение экологического состояния природной среды. Экологическая ситуация во многих районах Земли. Экологическая ситуация в России. Экологические проблемы. Массовое сведение лесов. Экологическая ситуация. Загрязнение атмосферы. Мероприятия для улучшения экологической обстановки.

«Автомобиль и окружающая среда» - Свинец. Количество свинца. Жидкости. Качественное определение наличия свинца в растительности. Влияние автотранспорта на растительность. Автомобильный транспорт. Влияние свинца. Источники. Автомобиль и окружающая среда. Выбросы автотранспорта. Определение уровня загрязнения воздуха. Июль. Загрязнение окружающей среды свинцом. Источники загрязнения окружающей среды. Автомобиль. Действия автотранспорта.

«Взаимосвязь глобальных проблем современности» - Цивилизация. Особенности глобальных проблем. Появление глобальных проблем в мире. Международные организации. Глобальные проблемы современности. Что такое глобальные проблемы. Прогнозы развития современного общества. Многообразие глобальных проблем. Международный банк реконструкции и развития. Что такое глобальные проблемы. Классификация глобальных проблем.

«Экология в жизни» - Жабры рыбы. Кукуруза. Унитаз. Макулатура. Утепление входной двери. Экологи. Альтернатива хлопку. Как утеплить свой дом. Зачем экономить электроэнергию. Способы снижения потребления электроэнергии. Существует много компаний, производящих экологически чистую бытовую химию. Бамбук. Посуда из нержавеющей стали. Как выбрать нетоксичную бытовую химию. Экологически безопасный дом. Как экономить воду. Как обращаться с бытовыми отходами.

«Истощение озонового слоя Земли» - Последствия разрушения озонового слоя. Регулирует отток влаги от планеты через атмосферу. Уменьшение космических и воздушных полетов. Влияние озоновых дыр на человека и окружающую среду. Киотский протокол. Разработка и внедрение солнечных и других бестопливных источников энергии. В десяти километрах над планетой простирается озоновый слой. Последствие разрушения озонового слоя. Озоновый слой. Озоновая дыра над Антарктидой.

Всего в теме «Экология 11 класс» 22 презентации
5klass.net > Экология 11 класс > Экология в жизни > Слайд 20