Денатурация |
|
Скачать презентацию |
||
| << Фибриллярные белки | Спасибо за внимание >> |
Денатурация. Резкое изменение условий, например, нагревание или обработка белка кислотой или щёлочью приводит к потере четвертичной, третичной и вторичной структур белка, называемой денатурацией. Денатурация в некоторых случаях обратима, как в случае осаждения (преципитации). МОУ «СОШ № 2 п.Сенной Вольского района».
Скачать презентацию
Химия 10 класс
краткое содержание других презентаций««Аминокислоты и белки» химия 10 класс» - Лизин. Органические соединения. Химические свойства белков. Водород. Растворимость в воде. Способы получения. Превращения белков в организме. Функции белков. Какие атомы входят в состав белков. Физические свойства. Химические свойства. Классификация. Полипептид. Изомерия. Сушеные водоросли. Природные аминокислоты. План характеристики. Пептидная связь. Белки. С – с- с – с – соон. Высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества.
««Альдегиды» 10 класс» - Бородин Александр Порфирьевич. Юстус Либих. Строение альдегидов и кетонов. Синтез на основе формальдегида. Альдегиды и кетоны. Качественные реакции на альдегиды. Определение фенолов. Реагенты. Реакции конденсации. Реакции окисления. Гомологический ряд. Феромоны. Уксусный альдегид. Физические свойства альдегидов. Химические свойства альдегидов. Метилпентаналь.
«Удивительные свойства воды» - Дейтерий. Тяжёлая вода. Температуры кипения и замерзания. Физические свойства воды. Нанотрубочная вода. Поведение воды. Сухая вода. Вода вокруг нас. Много тайн. Удивительные свойства воды. Исследования Масару Эмото.
«Александр Бутлеров» - Обучение. Бутлеров. Научная деятельность. Великий химик. Детство. Смерть Бутлерова была вызвана случаем. Представление Бутлерова Менделеевым. Положения теории Бутлерова. Имел атлетическое телосложение. Был избран ординарным профессором Петербургского университета. Преподавание. Александр Михайлович жил в городе Казани.
«Металлы, свойства металлов» - Обладают металлическим блеском. Переходные металлы. Щелочные металлы. Каменный век ? Медный век ? Бронзовый век ? Железный век. Закономерность изменения свойств металлов в периоде. Восстановительные способности и неметаллические свойства уменьшаются. Металлы. Физические свойства металлов. Пластичные Au, Ag, Cu, Sn, Pb,Zn, Fe уменьшается. Что такое металлы? Применение металлов. Большинство Х Э - металлы.
«Амины и анилин» - Признаки сравнения. Характеристика метиламина и анилина. Классификация аминов. Химические свойства. Номенклатура аминов. Строение и свойства. Реакция анилина с бромной водой. Общие формулы аминов. Классификация. Решите задачу. Изомерия аминов. Понятие об аминах. Амины. Получение аминов. Применение аминов.
Всего в теме «Химия 10 класс» 59 презентаций