Температура плавления

Химия 10 класс

«Белки» - Из истории. Размер белка может измеряться в числе аминокислот или в дальтонах. Первичная структура. Глобулярные белки. Типы строения белков. Белки. Вторичная структура. Фибриллярные белки. Четвертичная структура. Сложные белки. Уровни организации. Термин. Денатурация. Третичная структура. Функции белков. Простые белки.

««Аминокислоты и белки» химия» - Искусственное получение природных полипептидов возможно. Свойства аминокислот. Изменения в форме белка. Химические реакции. По физическим свойствам белки делятся. Классификация белков по их функциям. Названия аминокислот. Графические формулы и названия природных -аминокислот. Норма белка в организме человека. Ксантопротеиновая реакция. Структура белка. Схема образования пептидной связи. Обнаружение белка в мясном бульоне.

«Крахмал» - Спасибо за внимание. Биологическое значение крахмала. Молекула крахмала. Физические свойства крахмала. Гидролиз крахмала. Полисахариды. Значение крахмала для организма человека. Биосинтез крахмала. Промышленное значение крахмала. Качественная реакция на крахмал.

««Аминокислоты и белки» химия 10 класс» - В живых организмах. Этиловый эфир. Физические свойства. Цветные качественные реакции белков. Трехмерная конфигурация. Хлороводородная соль. Высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества. Растворимость в воде. Луи Воклен. Гетерофункциональные(бифункциональные) соединения. Белки. Аминокислоты. Функции белков. Лизин. Общая формула. Превращения белков в организме. Высокомолекулярные органические соединения.

«Теория органической химии» - Ученики. Галогены. Спирты. Определение органической химии. Функции. Строение органических молекул. Времена Средневековья. Немного из истории. Альдегиды. Ионы. Разработка теории валентности. Продукты. Гипотезы химии. Человек. Основные классы органических соединений. Органическая химия. Простые эфиры.

«Классы органических веществ» - Физические свойства. Основные положения ТХС. Валентное состояние углерода. Основы химии. Определение предмета. Изменение физических свойств. Органические вещества. Определение алканов. Предельные УВ. Химические связи. Атомы. Гомологический ряд. Ковалентные связи. Органическая химия. Окислители. Изомерия. Письменный опрос. Электронная плотность. Валентное состояние. Органические соединения. Валентность.